Nuggets au poulet au Thermomix

Des nuggets de poulet maison en moins d'une demi heure... que dire de plus a part que là, on sait ce que l'on mange !!

Ingrédients :
Chapelure
2 blancs de poulet
3 Kiri ou du même genre
1 petit oeuf
Sel, poivre

Préparation :
Coupez grossièrement les blancs de poulet. Les mettre dans le Thermomix et mixez 30 sec / vit 5 en augmentant progressivement la vitesse.

Ajoutez l'oeuf, le kiri, salez, poivrez et mixez à nouveau 25 sec / vit 5.

Mettre la chapelure dans un récipient.

Avec une petite cuillère, prendre de la  préaration et la mettre dans la chapelure. Tournez la avec les doigts afin qu'il y est de la chapelure de partout et donnez lui une forme de nuggets !!

Une fois que tous les nuggets sont prêt, faites chauffez de l'huile d'olive dans une poêle et les faire cuire de chaque côté.

Servez c'est prêt !