Salade grecque
Ingrédients pour 6 personnes :
1 concombre
10-12 tomates
180 g de feta
140 g d'olive noires
1 botte de ciboulette
Vinaigrette à l'huile d'olive
Préparation :
Epluchez le concombre et lavez les tomates.
Coupez le concombre et la feta en cubes.
Epépinez les tomates en enlevant le centre avec un couteau et coupez les.
Ciselez la ciboulette.
Dans un saladier, mélangez tous les éléments de la salade et assaisonnez à votre gout.
Servez bien frais.