Sauce au société crème pour salade

Pour changer de l'éternelle vinaigrette avec la salade verte, voici une recette originale de sauce pour surprendre vos convives. Merci à Céline pour cette super idée !

Ingrédients :

• 3 portions de société crème
• 100 ml de crème liquide (allégée ou pas ...)
• 1 grosse gousse d'ail
• Sel, poivre

Préparation :
Epluchez et hachez fin l'ail.

Dans un récipient, écrasez les portions de société crème, ajoutez la crème liquide et mélangez bien.

Ajoutez l'ail haché, un peu de sel, une belle pincée de poivre et mélangez bien a nouveau afin d'obtenir un mélange bien homogène.

On peut aussi tout passez au blender, c'est plus rapide et on obtient un mélange bien homogène.

Réservez au frais.

Au moment de servir, assaisonnez votre salade avec la sauce.