La p'tite cuisine d'Isa

Wrap saumon fumé, chèvre frais, roquette et mâche Le wrap a tout bon. On peut le garnir avec ce que l'on veut et en faire un plat complet et équilibré (sans oublier la gourmandise !!)J'ai garni les galette de blé avec du fromage de chèvre frais, du saumon...

Magret de canard rôti aux figues et romarin La saison des figues touche à sa fin… J'adore ce fruit charnu et généreux, il se cuisine aussi bien en salé qu'en sucré. Mariage parfait avec le canard... Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 8...

Nous voici fin septembre et malgré les températures estivales, l'automne arrive doucement. J'ai donc profité encore un peu des légumes d'été... C'est une recette simple et originale qui est parfaite en accompagnement, en entrée ou en bouchée pour l'apéro......

Haricots coco, tomate et chorizo Au mois d'août, c'est la saison où l'on peut trouver des haricots coco frais sur l'étal des marchés. Il faut en profiter car dès la fin septembre, c'est terminé ! La recette est très simple à réaliser, il faut simplement...

Tarte fine figue, jambon cru et chèvre frais Pleine saison pour les figues ! Il faut en profiter car la saison est de courte durée !! C'est un fruit délicieux qui se marie aussi bien avec le salé qu'avec le sucré... Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte...

Confiture de mûres de sauvages Voici déjà la fin de l'été … Mais je dois dire que cette année, j'ai bien profité de la saison pour faire le plein de mon garde manger… Un beau petit stock de coulis de tomates maison et des confitures mitonnées avec de...

Clafoutis tomates cerises parmesan et thym frais La suite de l'épisode "j'ai trop de tomates cerises dans mon jardin"... Pour ceux qui ont suivi, j'ai trois pieds de tomates cerises qui donnent, cette année, à profusion donc je trouve des recettes pour...

Tartare de pèche jaune, framboise et menthe Voici une petite recette toute en fraicheur pour profiter des délicieux fruits d'été pendant qu'il en est encore temps ! Ce matin, jour de marché, j'ai craqué sur de magnifique framboises bien charnues et alliées...

Je suis ravie de ma collaboration avec la jeune start-up créatrice de l’appli hoplabon qui propose des recettes de cuisine et la livraison à domicile des produits pour réaliser simplement les recettes et le tout sans abonnement.Les livraisons sont pour...

Sablés au fromage et piment d'Espelette Une petite recette de sablés maison délicieux pour l'apéro ! Ingrédients pour 4 personnes : 120 g de farine 110 g de beurre demi-sel en morceaux 120 g de fromage râpé (comté, gouda, etc...) 1 pincée de fleur de...