La p'tite cuisine d'Isa

Cette recette parait longue et compliqué mais ne l'ai pas du tout ! Une fois que l'agneau "confit" à feu doux ou même au four, on peut faire autre chose pendant ce temps. Il suffit juste de penser de temps en temps à tourner le gigot et/ou l'arroser de...

Ingrédients : 1barquette de tomates cocktail en grappe Huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Préchauffez votre four à 220 degrés. Placez les grappes de tomates cocktail sur une plaque anti adhésive ou sur une plaque avec un papier sulfurisé. Coupez...

Ingrédients : 2 crottins de chèvre 6-8 tomates séchées 125g de farine 1/2 sachet de levure 5 cs de lait 90g de beurre 2 œufs Quelques pincées de fleur de thym Sel, poivre Préparation : Coupez le crottin en petits dés ainsi que les tomates séchées en petits...

Ingrédients: 1 petite échalote 1 boîte de sardine a l'huile 40 g de beurre mou Jus de citron 1 c. a café de moutarde Piment d'Espelette Préparation: Dans un mixeur, mettez l'échalote coupée en morceaux et mixez finement. Ajoutez la boite de sardines égouttée,...

Ingrédients : 500 g de blancs de poulet 2 gros poivrons rouges 90 g de pâte de curry 1 gros oignon 1/2 citron vert (le jus biensur) 1 petite boite de sauce tomate 1 boite d'ananas en tranche (4/5 tranches ) 20 cl de lait de coco Ail, sel, poivre, piment...

Des nuggets de poulet maison en moins d'une demi heure... que dire de plus a part que là, on sait ce que l'on mange !! Ingrédients : Chapelure 2 blancs de poulet 3 Kiri ou du même genre 1 petit oeuf Sel, poivre Préparation : Coupez grossièrement les blancs...

Confiture aux fruits rouges légère au Thermomix Cette confiture est "légère" car elle est préparée avec une proportion de 750 g de sucre pour un kilo de fruit contrairement à la plus part des cas ou c'est un kilo de sucre pour un kilo de fruit et une...

Cette recette est une de mes recettes que je fais le plus souvent... Rapide, simple, beau et bon !! On peut personnaliser sa version en ajoutant à la préparation des noix, noisettes, noix de macadamia, éclat de pralin,... et on peut également glisser...

Ingrédients : 6 feuilles de brick 150 g d'épinards en branche surgelés (ou à defaut hachés) 150 g de feta greque Poivre, huile d'olive Préparation : Faites décongeler les épinards au micro ondes. Bien les égoutter afin que la préparation ne soit pas trop...

Cette recette est très rapide (une fois qu'on gère le pliage des samoussas ..) en entrée ou pour l'apéro et on peut la préparer à l'avance. On peut même congeler les samoussas avant de les faire cuire : à plat dans un sachet congèl et hop le soir quand...