Top articles

  • Menu express : Boulettes de viande lait de coco et riz basmati

    02 octobre 2017 ( #Recettes salées, #Menu express )

    Boulettes de viande lait de coco et riz basmati Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 3 c. à soupe d'échalote hachée surgelée350 g de boulettes de viande cuites surgelées (ici j'ai pris la marque...

  • Pizza à la crème-moutarde oignons et poulet

    11 juillet 2014 ( #Recettes salées )

    Pizza à la crème-moutarde oignons et poulet Cette pizza fait partie de mes recettes préférées de pizza car elle est originale et surtout elle change totalement d'un pizza classique. A tester ! Ingrédients : Pâte à pizza : 25 cl d'eau tiède 1/2 cube de...

  • Clafoutis aux framboises

    07 juillet 2014 ( #Recettes sucrées )

    J'adore le clafoutis mais je ne raffole pas des cerises... Je fais donc ma version avec des framboises de mon jardin ... un délice ! Ingrédients : 400 g de framboises (on peut mettre des framboises surgelées directement) 4 Œufs 8 c. à soupe bombée de...

  • Carottes fondantes à la crème express

    31 octobre 2014 ( #Recettes salées )

    Carottes fondantes à la crème express C'est une recette de mon enfance ... c'est une des recettes que faisait souvent ma maman car ainsi nous mangions des carottes très volontiers ! Et on en redemandait ! Ingrédients : 800 g de carottes 1 oignon 1 gousse...

  • Tomates cocktail rôties

    12 avril 2014 ( #Recettes salées )

    Ingrédients : 1barquette de tomates cocktail en grappe Huile d'olive, sel, poivre. Préparation : Préchauffez votre four à 220 degrés. Placez les grappes de tomates cocktail sur une plaque anti adhésive ou sur une plaque avec un papier sulfurisé. Coupez...

  • Sirop maison abricot framboise (Thermomix ou pas !)

    13 juillet 2016 ( #Recettes sucrées )

    Sirop maison abricot framboise Je suis entourée de champ d'abricotiers qui donnent enfin de beau fruits bien murs ... Cela inspire à la gourmandise, j'ai donc testé le sirop maison avec de bons fruits de saison. Un vrai gout authentique et moins de sucre...

  • Menu express : poulet curry ananas et riz basmati

    25 avril 2018 ( #Menu express )

    Poulet curry ananas et riz basmati Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 2 c. à soupe d'ail haché surgelé 3 blanc de poulet 1 petite boîte d'ananas en tranches (env. 225 g) 2 c. à café de curry...

  • "Les " muffins au chocolat

    01 avril 2014 ( #Recettes sucrées )

    Cette recette est une de mes recettes que je fais le plus souvent... Rapide, simple, beau et bon !! On peut personnaliser sa version en ajoutant à la préparation des noix, noisettes, noix de macadamia, éclat de pralin,... et on peut également glisser...

  • Bruschetta coppa mozzarella et roquette

    25 juin 2014 ( #Recettes salées )

    Ingrédients : 4 tranches de pain pour bruschetta 1 pot de coulis maison ou pour pizza 20 tranches de coppa 2 boules de mozzarella Gruyère Origan 1 sachet de roquette fraîche Huile d'olive Ail (facultatif) Préparation : Préchauffez le four à 190°C. Passez...

  • Très bonnes fêtes de fin d'année à tous !

    30 décembre 2015

    Les fêtes de fin d'année sont un moment fort où l'on se retrouve avec ses proches, on partage des moments de bonheur (pour les petits comme pour les grands !) et c'est aussi l'occasion de se faire plaisir et de manger des mets raffinés. J'espère que mes...

  • Très bonnes fêtes de fin d'années à tous

    24 décembre 2017

    Le temps passe à une vitesses folle ... Et voilà, c'est déjà les fêtes de fin d'années ! Je souhaite à tout le monde de très bonnes fêtes, profitez de vos amis, votre famille, vos proches; dans la joie et la bonne humeur, avec de bons petits plats ! A...

  • Très bonnes fêtes de fin d'année à tous !

    22 décembre 2016

    Et voici encore une année qui s'est écoulée ! Pour nous faire oublier que le temps passe inexorablement , les fêtes de fin d'année sont l'occasion de faire la transition dans la joie, la bonne humeur et la chaleur d'être réuni en famille ou entre amis....

  • Pink cocktail

    31 mai 2016 ( #Apéritifs et entrées, #Recettes sucrées )

    Cocktail vin rosé limonade pamplemousse C'est le cocktail que j'adore faire l'été car il est frais, pétillant et doux. A base de vin rosé, de limonade et de crème de pamplemousse rose, c'est très simple à réaliser. A tester d'urgence ! Ingrédients pour...

  • Salade de lentilles vertes, jambon et œufs mollets

    18 juillet 2016 ( #Apéritifs et entrées, #Recettes salées )

    Salade de lentilles vertes, jambon et œufs mollets En été, j'adore manger des salades. Pour changer un peu de la salade tomates-mozza ou du taboulé, j'ai fait une salade de lentille avec de l’échalote, du jambon et un œuf mollet pour apporter un peu de...

  • Dartois au Roquefort (Thermomix)

    22 juillet 2015 ( #Recettes salées, #Apéritifs et entrées )

    Dartois au Roquefort (Thermomix) Et oui, encore une recette au Thermomix !! Mais je dois dire qu'avec mes deux poupettes de 3 ans et 5 mois, je suis très occupé donc le Thermomix est un peu mon meilleur ami en ce moment ... Cette recette rapide (je n'ai...

  • Quiche lorraine aux deux moutardes

    29 septembre 2014 ( #Apéritifs et entrées, #Recettes salées )

    Quiche lorraine aux deux moutardes La recette classique de quiche lorraine mais rehaussée avec un peu de moutarde ... un délice chaud ou froid ! Ingrédients : 1 pâte brisée (maison ou industrielle mais de préférence pur beurre) 200 g d'allumettes fumées...

  • Cheesecake saumon fumé-radis et St Môret

    29 juillet 2015 ( #Apéritifs et entrées )

    Cheesecake saumon fumé-radis et St Môret Ingrédients pour 6 cheesecake : 6 cerclages passant au four Pour la pâte : 100 g de farine 80 g de beurre mou 40 g de parmesan Pour la crème cheese : 400 g de st Môret 10 c à soupe de crème liquide 4 feuilles de...

  • Risotto crèmeux aux asperges

    07 mai 2014 ( #Recettes salées )

    Risotto crèmeux aux asperges Ce risotto accompagnera très bien tous les poissons et crustacés et peut également se déguster seul, rien que pour le plaisir ! Ingrédients : 1 petite botte d'asperges 1 oignon 250 g de riz Arborio 1 cube de bouillon de volaille...

  • Sauce au société crème pour salade

    15 septembre 2014 ( #Apéritifs et entrées )

    Sauce au société crème pour salade Pour changer de l'éternelle vinaigrette avec la salade verte, voici une recette originale de sauce pour surprendre vos convives. Merci à Céline pour cette super idée ! Ingrédients : 3 portions de société crème 100 ml...

  • Civet de porc au Châteauneuf-du-Pape

    26 octobre 2014 ( #Recettes salées )

    Civet de porc au Châteauneuf-du-Pape Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de jambon ou épaule de porc 130 g de poitrine salée 1 oignon 2 gousses d'ail Thym, laurier Sel, poivre Fécule de pomme de terre (Maïzena) Huile d'olive 1 bouteille de Châteauneuf...

  • Couscous aux épices du monde

    12 octobre 2014 ( #Recettes salées )

    Couscous aux épices du monde Ingrédients pour 6 à 8 personnes : 700 g d'épaule d'agneau en morceaux 3 cuisses de poulet coupées en 2 6 à 8 merguez 4 courgettes 4 carottes 3 poivrons 3 navets boules 1 branche de céleri 1 grande boite de tomates pelées...

  • La p'tite cuisine d'Isa est maintenant sur Recette.de !!

    25 janvier 2016

    Recette de Cuisine référence les recettes publiées sur une sélection de blog de cuisine. C'est un site dédié aux recettes crées par les blogueurs et les blogueuses. Vous pouvez retrouver mes recettes ainsi que des milliers d'autre sur le site. Ce site...

  • Tajine d'agneau aux citrons confits et olives

    25 janvier 2015 ( #Recettes salées )

    Tajine d'agneau aux citrons confits et olives Ingrédients pour 5 à 6 personnes : 1,5 kg d'épaule d'agneau coupée en morceaux 3 oignons coupés en fines lamelles 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de cumin 1 pincée de cannelle...

  • Crumble de potimarron au bacon et pain d'épices

    16 septembre 2015 ( #Apéritifs et entrées )

    Crumble de potimarron au bacon et pain d'épices Ingrédients pour 6 personnes : 1 potimarron de taille moyenne Lait 40 g de beurre Sel, poivre Noix de muscade 80 g de pain d'épices (environ 3 tranches) 100 g d'allumettes de bacon 50 g de noix Préparation...

  • Purée gourmande de potimarron

    09 septembre 2015 ( #Recettes salées )

    Purée gourmande de potimarron Et oui l'automne arrive déjà à grands pas ... Mais la bonne nouvelle c'est que j'adore chaque nouvelle saison qui arrive pour cuisiner les légumes qu'elle nous offre ! J'adore le potimarron avec son gout de châtaigne et sa...

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