Bouchées saumon fumé - tzatziki
Pour les gourmands pressés, ces petites bouchées apéritives sont délicieuses et prêtes en quelques minutes... Idéal pour l'apéritif des fêtes.
Si vous avez plus de temps, vous pouvez évidemment faire vous même les blinis et le tzatziki , c'est encore meilleur !
Ingrédients pour 12 bouchées :
- 4 tranches de saumon fumé ou de truite fumée
- 1 pot de tzatziki
- 12 minis blinis
Préparation:
Toastez 1 minutes les blinis au grille pain a puissance mini.
Etalez une cuillère à café de tzatziki sur chaque blinis.
Coupez en lanières les tranches de saumon et les mettre sur le tzatziki en formant une corolle.
Degustez bien frais avec un vin blanc.